martes, 26 de febrero de 2013

Bizcocho express!

Este bizcocho yo lo hago muy a menudo, es para una persona y se hace rapidísimo (5 minutos) y queda muy
esponjoso!!







Ingredientes:
3 cucharadas de aceite.
1 huevo.
3 cucharadas de azúcar.
4 cucharadas de leche.
Una pizca de levadura.
3 cucharadas de cacao en polvo.
3 cucharadas de harina.

Elaboración :

Vamos a necesitar una taza grande.
En ella vamos a mezclar el huevo con el azúcar, después incorporamos el aceite, la leche y mezclamos, echamos el cacao y lo mezclamos y por último vamos a incorporar la levadura y una cucharada de harina mezclamos bien, echamos otra cucharada de harina y mezclamos y así hasta que este todos los ingredientes bien mezclados.
En esa misma taza lo llevamos al microondas durante 3 min y listo! Así queda delicioso pero también queda muy rico si justo antes de meterlo al microondas le echamos por arriba chispas de chocolate o nueces troceadas, cuando ya este hecho el bizcocho podemos echarle nata por encima, de cualquier forma queda riquisimo y lo mejor es que en menos de 10 minutos tendremos un delicioso bizcocho individual!!.